آلة سلخ سمك السلور عالية الكفاءة
قم بتبسيط إنتاجك باستخدام تقنية سلخ سمك السلور الاحترافية. تحقيق ما يصل إلى 98% معدل العائد مع خفض تكاليف العمالة بنسبة 90%
الميزات الرئيسية
- الحد الأقصى لإنتاج اللحوم: على عكس السلخ اليدوي, يمكن لآلتنا أن تقلل من فقدان لحوم الأسماك إلى أقصى حد ممكن.
- سهل التنظيف (تصنيف IP65): هيكل مقاوم للماء بالكامل. يمكن تفكيك الآلة في 10 دقائق للتنظيف العميق والصرف الصحي.
- السلامة أولا: يتميز بزر التوقف في حالات الطوارئ وأجهزة استشعار السلامة لحماية المشغلين أثناء دورة المعالجة.
المواصفات الفنية
| المعلمة | مواصفة |
|---|---|
| نموذج | فم-678 |
| أسنان الأسنان | سبيكة خاصة, معالجة الحرارة |
| إنتاجية | حتى 50 شرائح/دقيقة |
| سمك الجلد | [0.5مم – 5مم] قابل للتعديل |
| مادة | 304 الفولاذ المقاوم للصدأ |
| تنظيف | تفكيك خالي من الأدوات, CIP جاهز |
| قوة | 1.5KW, 380الخامس, 50/60هرتز |
| وزن | تقريبا. 160 كلغ |
كيف تعمل
تقنية الجلد الدقيقة: كيف يعمل سكينر سمك السلور الخاص بنا تستخدم آلتنا أسطوانة ضغط عالية الدقة ونظام شفرات متخصص مصمم خصيصًا للأدوات الصعبة, الجلد الزلق من سمك السلور.
- تغذية: يتم وضع شرائح سمك السلور يدويًا أو عبر الناقل على حزام التغذية.
- تجتاح: تعمل أسطوانة الضغط على إمساك جلد السمك بشكل آمن دون الإضرار باللحوم الرقيقة.
- الانفصال: تعمل الشفرة الدقيقة القابلة للتعديل على فصل الجلد عن الجسد بدقة في أجزاء من الثانية.
- تسريح: يتم تفريغ الشرائح والجلد النظيف في حاويات منفصلة لتحقيق أقصى قدر من النظافة.
Applications & Versatility
ما وراء سمك السلور: حلول السلخ متعددة الاستخدامات مع تحسينها لسمك السلور, تعتبر هذه الآلة قوة متعددة الاستخدامات لمختلف أنواع الأسماك وبيئات المعالجة:
- أنواع الأسماك المتوافقة: مثالية للبلطي, عمل, بانجاسيوس, سمك القد, وشرائح السلمون.
- استخدام الصناعة: مثالية لمصانع تجهيز المأكولات البحرية واسعة النطاق, مصدري الأسماك المجمدة, والمطابخ المركزية الصناعية.
- التكامل جاهز: يمكن استخدامها كوحدة مستقلة أو دمجها في خط معالجة سمك السلور الكامل.
التعليمات
نعم. يمكن تعديل سمك السلخ وضغط الأسطوانة بالكامل لاستيعاب أحجام سمك السلور المختلفة وسمك الشرائح.
نحن عادة نرسل الوحدات داخل 10 أيام العمل. عادة ما يستغرق الشحن إلى أمريكا الشمالية أو أوروبا 30 أيام عن طريق الشحن البحري.
قطعاً. نحن نقدم أ "طقم المبتدئين" مشتمل 2 قطع من الشفرات الاحتياطية وتقدم شحنًا سريعًا في جميع أنحاء العالم لجميع المكونات البديلة.