شرائح السمك والشذرات لذيذة جدًا, تنتج بعض النباتات شرائح السمك أو شذرات السمك كمنتج نهائي.
فيما يلي بعض من آلات تقطيع الأسماك إلى شرائح/شذرات السمك.
معدات تجهيز الأسماك
تريد العثور على معدات تجهيز الأسماك لمصنعك?
لقد أتيت إلى المكان الصحيح للعثور على معدات تجهيز الأسماك. YUKE هي شركة متخصصة في تصنيع معدات تجهيز الأسماك في الصين.
أنشئت في 1999, مع أكثر من 20 سنوات من الخبرة في صناعة معدات تجهيز الأسماك, لقد ساعدنا العديد من مصانع المأكولات البحرية على تحسين إنتاجها. نحن نقدم معدات معالجة أسماك موثوقة وعالية الجودة, والحلول الجاهزة بناءً على متطلباتك. إذا كان لديك متطلبات خاصة في تجهيز الأسماك, لا تتردد في الاتصال بنا. سيساعدك فريقنا الفني المحترف ويعطيك أفضل الحلول.
معالجة الأسماك معقدة للغاية, فهو لا يحب معالجة الفاكهة أو الخضار. لأن هناك اختلافًا كبيرًا في بنية الأسماك المختلفة.
على سبيل المثال, يمكنك استخدام آلة تقطيع السمك لمعالجة سمك السلمون, ولكن لا يمكنك استخدام نفس آلة تقطيع السمك لمعالجة البلطي. فقط لأن سمك السلمون والبلطي لهما هياكل مختلفة. لكن, في كثير من الحالات, الفرق في بنية الأسماك المختلفة ليس كبيرًا جدًا, ثم يمكنهم مشاركة نفس الجهاز.
لذا, في هذه المقالة. نقوم بإدراج بعض آلات معالجة الأسماك الشائعة للرجوع إليها.
1. آلة تحجيم الأسماك
قشور السمك غير صالحة للأكل. لذلك نحن بحاجة إلى إيجاد طريقة لإزالة قشور السمك. كيف يمكننا إزالة قشور السمك بسرعة وبشكل نظيف? قد تقوم بعض مصانع معالجة الأسماك الصغيرة بتوظيف بعض العمال لإزالة القشور يدويًا, لكنها بطيئة جدا.
عندما يريد المصنع زيادة الإنتاج, لديهم طريقتان:
1. توظيف المزيد من العمال 2. استخدم آلة تحجيم الأسماك التجارية. بالطبع, عندما يوظفون المزيد من العمال, سوف يدفعون المزيد من الرواتب للعمال, إنها ليست صفقة جيدة.
لذا فإن آلة تحجيم الأسماك التجارية هي الخيار الأفضل, إنها معدات معالجة الأسماك الشائعة المستخدمة في مصنع تجهيز الأسماك.
يمكن لآلة تقشير الأسماك إزالة القشور باستخدام الماء عالي الضغط. توجد مضختان أو مضختان داخل آلة تقشير الأسماك.
توفر هذه المضخة القدرة على خلق الضغط في الماء. عندما أطلق الماء من الفوهات, يمكن للمياه إزالة قشور السمك بسرعة.
شغل الفيديو
2. آلة قطع رأس السمك
أثناء تجهيز الأسماك, أحيانا, يحتاج إلى قطع رأس السمكة.
كيف تعمل آلة قطع رأس السمكة?
ضع الأسماك على الناقل, ثم يقوم الناقل بنقل الأسماك إلى آلة قطع رأس السمكة.
يوجد محرك داخل الآلة, ويدفع المحرك الشفرات للدوران بسرعة. عندما تمر الأسماك بالشفرة, يمكن للشفرة أن تقطع الرأس بسرعة.
شغل الفيديو
3. ماكينة احشاء السمك
كما نعرف, هناك أحشاء كثيرة في بطن السمك. من شأنه أن يؤثر على طعم السمك, لذلك فمن الضروري تحريكها.
لذلك قمنا بتصميم آلة أحشاء الأسماك للقيام بهذه العملية.
كيف تعمل ماكينة احشاء السمك?
عندما يضع العمال السمكة على الناقل, سيقوم الناقل بنقل الأسماك إلى الآلة, هناك شفرة حادة داخل الجهاز, الذي سوف يقطع السمكة من البطن.
بعد هذا, سوف ينطلق الماء عالي الضغط من الفوهات لتنظيف الأحشاء.
شغل الفيديو
4. آلة شرائح السمك
تعتبر آلة تعبئة الأسماك من أهم معدات تجهيز الأسماك في تجهيز الأسماك. النباتات المختلفة لها متطلبات مختلفة.
شخص ما يريد قطع الشرائح وإزالة العظم, وقد يحتاج شخص ما فقط إلى قطع السمكة من الخلف والحصول على فيليه الفراشة.
نقوم بتصميم ثلاثة أنواع من آلات تقطيع الأسماك لتتناسب مع العملاء المختلفين’ متطلبات.
- آلة شرائح السمك: يمكن لهذه الآلة تقطيع السمكة إلى ثلاثة أجزاء, بما في ذلك قطعتين من الفيليه وقطعة واحدة من العظم.
- ماكينة تعبئة السمك على شكل فراشة( لا تقم بإزالة العظم): يمكن لهذه الآلة قطع الجزء الخلفي من السمكة, لكن بطن السمكة لا يزال متصلا.
- ماكينة تعبئة السمك على شكل فراشة( إزالة العظم): يمكن لهذه الآلة أيضًا أن تقطع الجزء الخلفي من السمكة, بطن السمكة لا يزال متصلا, لكنه يستطيع إزالة عظم السمكة.
5. ماكينة سلخ السمك
من الصعب إزالة جلد السمك باليد, وإزالة جلد السمكة هي أيضًا عملية ضرورية. لذلك قمنا بتصميم آلة سلخ الأسماك لحل هذه المشكلة لعملائنا.
آلة سلخ الأسماك سهلة التشغيل, وسهلة التنظيف. يمكن تعديل عمق تقشير الجلد يدويًا.
الآلة تستخدم على نطاق واسع في سمك السلمون, البلطي, سمك السلور, حبار, الحبار, إلخ.
شغل الفيديو
