YUKE – Produsent av fiskeforedlingsmaskiner

Imitasjonskrabbestokkelinje

Vi er en produsent av krabbeproduksjonslinje med base i Kina. Fortell oss dine krav, Og vårt profesjonelle tekniske team vil utvikle den ideelle prosesseringsløsningen for krabbe for deg.

Krabbepinneproduksjonslinje
Spill av video

Imitasjonskrabbestokkelinje

Denne krabbepinnslinjen bruker surimi (Hakket fiskepasta) som den primære råstoffet, Kombinert med krydder og hjelpedredienser. Gjennom en serie sofistikerte prosesser, Det produserer imitasjonskrabbekjøtt som ligner tekstur og smak av autentisk krabbe. Utstyret integrerer avanserte designprinsipper og komponenter med høy pålitelighet.

Hoveddeler av imitasjonskrabbestokkelinjen

En komplett krabbestokkproduksjonslinje er hovedsakelig sammensatt av følgende Syv Store systemer.

jeg. Råstoffbehandlingssystem

Dette systemet inneholder følgende maskiner:
1. Frossen Surimi Breaker
Det bryter blokkeringsformet Surimi for å lette ytterligere skjæring/blanding.
2. Kutter/mikser
Blanding og kutter surimi grundig med krydder og hjelpematerialer (stivelse, sukker, etc.), mens du kontrollerer temperaturen med isvann for å forhindre protein denaturering.
3. Automatisk mater
En traktformet maskin som lagrer kuttet/blandet surimi og mater den automatisk inn i støpemaskinen.

Ii. Støpesystem

En høytrykksutstyr pumpe transporterer den blandede Surimi-oppslemmingen til det dannende diehodet, Sikre stabilt materialforsyning.
Ekstruderer slurryen i en tynn stripe (Tykkelse 1-3mm, Bredde 70-200mm); Lengde og bredde er justerbar i henhold til kravene. Dette systemet inkluderer en omrøringsmekanisme for å eliminere bobler i Surimi, dermed forhindrer dannende hull i den tynne stripen. Hopper har et dobbeltlagsdesign, med isvann lagret i mellomlaget for å opprettholde surimitemperatur og forhindre protein denaturering.

Iii. Dampende,Matlaging og kjølesystem

Dette systemet bruker en dampende/stekedesign av typen type. Den setter først formen ved hjelp av damp (90-94° C.), etterfulgt av fullstendig matlaging via infrarød steking. Utstyret er utstyrt med rustfritt stålstransport og automatisk avvikelseskorreksjon.
Bruker tørrvarmebehandling på den dampede stripen for å forbedre teksturen til krabbepinnen., Opprettholde elastisiteten og styrken til den tynne stripen.

IV. Thin-Cutting & Bundling System

Den avkjølte tynne stripen formidles til en tynnskjærende mekanisme der ruller trykker spor (dybde 1mm) på overflaten for å simulere krabbekjøtt tekstur. En pakkings-/bølgende enhet ruller automatisk den tynt kuttede stripen i en sylindrisk form.

V. Fargelegging, Filminnpakning, og skjæringssystem

En fargeleggingsmaskin jevnt frakker matfarging (F.eks., Paprika rød) på overflaten av krabbestokken for å simulere fargen på krabbe kjøtt.
Plastfilmfilmen omslutter den sylindriske krabbepinnen, som deretter automatisk er varmforseglet.
Etter å ha fullført filminnpakningen og varmeforseglingen, En automatisk skjæremaskin kutter krabben til den forhåndsinnstilte lengden.

Vi. Vakuumemballasjesystem

Krabbepinne er typisk støvsuget for emballasje. For tiden, Mainstream vakuumemballasjemaskiner for sprekkpinne inkluderer først og fremst: Termoforming av vakuumemballasjemaskin, Kontinuerlig rullende vakuumemballasjemaskin, og vakuumemaskin med dobbeltkammer. Kunder kan velge den tilsvarende emballasjemaskinen basert på produksjonsvolum og spesifikke krav.

Crab_stick_vacuum_packaging_machine
Crab_stick_freezing_machine

Vii. GratisZing System

For å aktivere utvidet lagring av krabbepinner, Vakuumpakkede krabbepinner gjennomgår frysing i tunnel-type rask frysing (Iqf) frysere. Velg den tilsvarende modellen for IQF -fryser basert på produksjonskapasiteten til krabbepinner.

Hvorfor velge oss?

Velg Yuke for gjennomtenkt gjennomtenkt service

Rik erfaring

Vi har rik erfaring med å designe imitasjonskrabbestokkelinjer og et profesjonelt teknisk team. Kan sikre jevn og perfekt drift av maskinen

Personalstrening

For å få deg i produksjon så snart som mulig, Vi vil gi gratis opplæring for dine ansatte etter at utstyrsinstallasjonen er fullført. Gjøre det mulig for dine ansatte å bli fagarbeidere på kort tid.

Vedlikehold og tjeneste etter salg

Vi tilbyr installasjonstjenester på stedet. Når krabbestokkelinjen trenger vedlikehold eller reparasjon, Vi vil sende profesjonelle teknikere til nettstedet for reparasjon så snart som mulig.

Pålitelig kvalitet

Vi samarbeider med kjente elektriske tilbehørsleverandører over hele verden, sikre pålitelig og stabil kvalitet på tilbehøret.

Kontakt oss

Rull til toppen

Kontakt oss nå

Send oss ​​en melding hvis du har spørsmål eller ber om et tilbud. Vi kommer tilbake til deg ASAP!