Macchina per scuoiare il pesce
YUKE offre una vasta gamma di macchine per scuoiare il pesce, che copre quasi tutti i tipi di pesci trovati nel mondo. Questi includono macchine per la scuoiatura completamente automatiche e manuali. Sono disponibili anche macchine per la scuoiatura specializzate per specie ittiche specifiche, come le spellatrici profonde e le spellatrici leggere per il salmone, macchine per scuoiare il pesce gatto, e macchine per scuoiare la tilapia, tra gli altri.
1. Macchina automatica per scuoiare il pesce
Questa macchina è progettata per essere integrata nelle linee di lavorazione del pesce, richiede solo il posizionamento dei filetti di pesce sul nastro trasportatore per la spellatura automatica.
- Voltaggio:380V-3P-50Hz o personalizzato
- Capacità:900kg/ora
- Energia :1.5 KW
- Peso: 360kg
- Dimensioni: 1500*860*1000mm
- Materiale: 304 acciaio inossidabile
2. Macchina per scuoiare il pesce -(con rullo)
Basandosi sulle fondamenta della tradizionale macchina manuale per scuoiare il pesce, è stato incorporato un rullo per migliorare la compressione dei filetti appiattiti o dei calamari, con conseguente effetto peeling ottimale.
- Voltaggio:380V-3P-50Hz o personalizzato
- Capacità:15-30pz/min
- Energia :0.75KW
- Peso: 55kg
- Dimensioni: 650*520*800mm
- Materiale: 304 acciaio inossidabile
FAQ
Industria di lavorazione del pesce: Molti impianti di lavorazione dei frutti di mare lavorano un gran numero di pesci, alcuni dei filetti di pesce devono rimuovere la pelle.
Ristoranti e imprese di catering: Alcuni ristoranti specializzati in frutti di mare possono utilizzare macchine per scuoiare il pesce per preparare gli ingredienti per i loro piatti. Un pelapatate può far risparmiare molto tempo allo chef e garantire anche che i filetti siano completamente intatti.
Mercati del pesce: I mercati del pesce utilizzano spesso queste macchine per preparare il pesce per la vendita al pubblico. Le scuoiatrici per pesce possono aiutare il pescivendolo a preparare velocemente il pesce in base alle esigenze dei clienti.
Una macchina per scuoiare il pesce è un'attrezzatura che può rimuovere la pelle da un filetto di pesce.
Rimuove perfettamente la pelle senza danneggiare la carne. Ha un'efficienza di elaborazione molto elevata e può elaborare più di 40 filetti al minuto.
Rimuovere manualmente la pelle di pesce è un compito molto difficile, e anche se il compito di rimuovere la pelle del pesce può essere svolto manualmente, l'efficienza di elaborazione è molto bassa. Negli impianti di lavorazione del pesce, quando è necessario scuoiare grandi quantità di pesce, la velocità dell'elaborazione manuale non è sufficiente a soddisfare la domanda. Nel passato, era possibile impiegare un gran numero di operai per rimuovere manualmente la pelle dei pesci. Ma con il graduale aumento del costo del lavoro, la filettatura manuale non è più adatta alla produzione in fabbrica. In questo caso, hai bisogno di una macchina per scuoiare il pesce per aiutarti a completare il compito di scuoiare il pesce.
La parte principale di una macchina per scuoiare il pesce sono due "lame", uno è fissato sulla macchina, e l'altro è un rullo con un cerchio di lame affilate. C'è uno spazio molto piccolo tra le due lame. Quando metti il filetto di pesce sui baldes, il rullo farà rotolare la pelle del pesce in questa fessura.
Queste due lame agiranno quindi come forbici, separando la pelle dal filetto di pesce.