YUKE – Fabricante de máquinas de procesamiento de pescado

Máquina para pelar pescado

YUKE ofrece una amplia gama de máquinas para pelar pescado, cubriendo casi todos los tipos de peces que se encuentran en el mundo. Estos incluyen máquinas desolladoras completamente automáticas y manuales.. También hay máquinas desolladoras especializadas disponibles para especies de peces específicas., tales como máquinas desolladoras profundas y máquinas desolladoras ligeras para salmón, máquinas para pelar bagres, y peladoras de tilapia, entre otros.

máquina automática para pelar pescado

1. Máquina automática para pelar pescado

Esta máquina está diseñada para integrarse en líneas de procesamiento de pescado., requiriendo solo la colocación de filetes de pescado en la cinta transportadora para que se lleve a cabo el desollado automático.

  • Voltaje:380V-3P-50Hz o personalizado
  • Capacidad:900kg/hora
  • Fuerza :1.5 kilovatios
  • Peso: 360kg
  • Dimensiones: 1500*860*1000milímetro
  • Material: 304 acero inoxidable

2. Máquina para pelar pescado -(con rodillo)

Sobre la base de la máquina desolladora de pescado manual tradicional, se ha incorporado un rodillo para mejorar la compresión de filetes aplanados o calamares, dando como resultado un efecto de peeling óptimo.

  • Voltaje:380V-3P-50Hz o personalizado
  • Capacidad:15-30piezas/min
  • Fuerza :0.75kilovatios
  • Peso: 55kg
  • Dimensiones: 650*520*800milímetro
  • Material: 304 acero inoxidable

desolladora con doble rodillo

3. Máquina para pelar pescado

Esta máquina manual para pelar pescado es un modelo clásico que ofrece un excelente equilibrio entre precio y rendimiento.. Con su diseño compacto, ocupa un espacio minimo. Es muy adecuado para pequeñas plantas de procesamiento de pescado..

Preguntas más frecuentes

Industria de procesamiento de mariscos: Muchas plantas de procesamiento de mariscos procesan una gran cantidad de pescado, algunos filetes de pescado necesitan quitar la piel.

Restaurantes y Empresas de Catering: Algunos restaurantes que se especializan en mariscos pueden usar máquinas para pelar pescado para preparar los ingredientes de sus platos.. Un pelador de pescado puede ahorrarle mucho tiempo al chef y también asegurar que los filetes queden completamente intactos..

lonjas de pescado: Los mercados de pescado suelen utilizar estas máquinas para preparar pescado para la venta al público.. Las máquinas para pelar pescado pueden ayudar al pescadero a preparar el pescado rápidamente de acuerdo con los requisitos de los clientes..

Una máquina para pelar pescado es un equipo que puede quitar la piel de un filete de pescado.

Elimina perfectamente la piel sin dañar la carne.. Tiene una eficiencia de procesamiento muy alta y puede procesar más de 40 filetes por minuto.

Quitar manualmente la piel del pescado es una tarea muy difícil, e incluso si la tarea de quitar la piel del pescado se puede realizar manualmente, la eficiencia de procesamiento es muy baja. En plantas procesadoras de pescado, cuando es necesario despellejar grandes cantidades de pescado, la velocidad del procesamiento manual no es suficiente para satisfacer la demanda. En el pasado, era posible emplear una gran cantidad de trabajadores para quitar la piel del pescado manualmente. Pero con el aumento gradual de los costos laborales, el fileteado manual ya no es adecuado para la producción en fábrica. En este caso, necesita una máquina para pelar pescado que lo ayude a terminar la tarea de pelar pescado.

La parte principal de una máquina para pelar pescado son dos "cuchillas", uno está fijo en la máquina, y el otro es un rodillo con un círculo de cuchillas afiladas. Hay un espacio muy pequeño entre las dos cuchillas.. Cuando le pones el filete de pescado a las calvas, el rodillo enrollará la piel de pescado en este espacio.

Estas dos cuchillas actuarán como tijeras., separar la piel del filete de pescado.

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