Fatias de peixe e nuggets são muito deliciosos, algumas plantas produzem fatias de peixe ou nuggets como produto final.
Abaixo estão algumas das nossas máquinas de fatiar/cortar pepitas de peixe.
Equipamento de processamento de peixe
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Você veio ao lugar certo para encontrar equipamentos para processamento de pescado. YUKE é um fabricante profissional de equipamento de processamento de peixe da China.
Estabelecida em 1999, Com mais de 20 anos de experiência na indústria de equipamentos de processamento de peixe, ajudamos muitas fábricas de frutos do mar a melhorar seu rendimento. Fornecemos equipamentos de processamento de peixe confiáveis e de alta qualidade, e soluções chave na mão com base em suas necessidades. Se você tiver requisitos especiais no processamento de peixe, por favor sinta-se livre para entrar em contato conosco. Nossa equipe técnica profissional irá ajudá-lo e dar-lhe a melhor solução.
O processamento do pescado é muito complexo, não gosta de processamento de frutas ou vegetais. Porque há uma grande diferença na estrutura de diferentes peixes.
Por exemplo, você pode usar uma máquina de filetagem de peixe para processar salmão, mas você não pode usar a MESMA máquina de filetagem de peixe para processar tilápia. Só porque o salmão e a tilápia têm estruturas diferentes. No entanto, em muitos casos, a diferença na estrutura de diferentes peixes não é muito grande, então eles podem compartilhar a mesma máquina.
Então, neste artigo. listamos algumas máquinas comuns de processamento de peixe para sua referência.
1. Máquina de escamar peixe
Escamas de peixe não são comestíveis. Então, precisamos encontrar uma maneira de remover escamas de peixe. Como podemos remover escamas de peixe de forma rápida e limpa? Algumas pequenas fábricas de processamento de peixe podem empregar alguns trabalhadores para remover as escamas manualmente, mas é tão lento.
quando a planta quer aumentar a produção, eles tem dois métodos:
1. Empregar mais trabalhadores 2. Use uma máquina de descamação de peixe comercial. Claro, quando empregarem mais trabalhadores, vão pagar mais salário aos trabalhadores, não é um bom negócio.
então uma máquina de descamação de peixe comercial é a melhor escolha, é um equipamento de processamento de peixe comum usado na planta de processamento de peixe.
Uma máquina de escamação de peixe pode remover as escamas com água de alta pressão. Há uma ou duas bombas dentro da máquina de escamação de peixe.
Esta bomba fornece a energia para criar pressão na água. Quando a água saiu dos bicos, a água pode remover escamas de peixe rapidamente.
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2. Máquina de cortar cabeça de peixe
Durante o processamento de peixe, às vezes, precisa cortar a cabeça do peixe.
como funciona a máquina de cortar cabeça de peixe?
Coloque os peixes no transportador, então o transportador transportará os peixes para a máquina de corte de cabeça de peixe.
Há um motor dentro da máquina, e o motor aciona as lâminas para girar rapidamente. Quando os peixes passam a lâmina, a lâmina pode cortar a cabeça rapidamente.
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3. Máquina de eviscerar peixe
Como sabemos, tem muita tripa na barriga do peixe. Isso afetaria o sabor do peixe, por isso é necessário movê-los.
Então, projetamos uma máquina de eviscerar peixes para fazer esse processo.
Como funciona a máquina de eviscerar peixe?
Quando os trabalhadores colocam o peixe no transportador, o transportador irá transportar o peixe para a máquina, há uma lâmina afiada dentro da máquina, que cortará o peixe da barriga.
depois disto, a água de alta pressão sairá dos bicos para limpar as entranhas.
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4. Máquina de filetar peixe
A máquina de filetagem de peixe é o equipamento de processamento de peixe mais importante no processamento de peixe. Plantas diferentes têm requisitos diferentes.
Alguém quer cortar o filé e retirar o osso, e alguém pode precisar apenas cortar o peixe na parte de trás e obter um filé de borboleta.
Nós projetamos três tipos de máquinas de filetagem de peixe para atender diferentes clientes’ requisitos.
- Máquina de filetar peixe: Esta máquina pode cortar um peixe em três partes, incluindo dois pedaços de filé e um pedaço de osso.
- Máquina de filetagem de borboleta de peixe( não retire o osso): Esta máquina pode cortar na parte de trás do peixe, mas a barriga do peixe ainda está conectada.
- Máquina de filetagem de borboleta de peixe( remova o osso): Esta máquina também pode cortar na parte de trás do peixe, a barriga do peixe ainda está conectada, mas pode tirar a espinha do peixe.
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5. Máquina de esfolar peixe
A pele do peixe é difícil de remover à mão, e retirar a pele do peixe também é um processo necessário. Então, projetamos uma máquina de tirar pele de peixe para resolver esse problema para nossos clientes.
A máquina de tirar pele de peixe é fácil de operar, e fácil de limpar. A profundidade da descamação da pele pode ser ajustada manualmente.
A máquina é amplamente utilizada em salmão, Tilápia, Peixe-gato, lula, choco, etc.
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6. Máquina de fatiar/dividir peixe
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