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Installation de transformation de saumon de taille moyenne

6 Facteurs critiques à considérer lors du traitement du saumon dans une usine

Introduction Le saumon est un produit de fruits de mer haut de gamme très populaire, Mais sa transformation implique une sécurité alimentaire stricte, contrôle de qualité, et les exigences de conformité. Les usines doivent suivre soigneusement les procédures d'exploitation standardisées pour s'assurer que le produit reste sûr, frais, et conforme aux réglementations nationales et internationales. Donc, Quels aspects clés nécessitent une attention particulière pendant le traitement du saumon? 1. Comment …

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